La bravura atletica di Skarstein abbraccia due discipline impegnative. Nella sua carriera ha conquistato 11 medaglie ai Campionati mondiali, sette nel canottaggio e quattro nello sci di fondo, sfoggiando la sua versatilità e le sue prestazioni di alto livello in tutte le discipline. Il suo coronamento è arrivato ai Giochi paralimpici di Tokyo 2020, dove ha trionfato nel singolo femminile, portando a casa l'oro per la Norvegia. Questo riconoscimento è stato un'affermazione della sua abilità e dedizione e ha segnato un momento importante della sua carriera.

Competitrice esperta, Skarstein ha partecipato per cinque volte ai Giochi paralimpici, dimostrando la sua longevità e costanza nello sport ad alte prestazioni. Fuori dal campo, Skarstein è un'appassionata di politica, sport e alpinismo, il che evidenzia la sua personalità a tutto tondo.

Oltre alla sua lunga lista di successi, Skarstein ha stabilito il nuovo miglior tempo mondiale nella prima A-Final del PR1 W1x, chiudendo con un tempo di 9:47.83. Questo risultato ha ulteriormente rafforzato la sua posizione di atleta paralimpica tra le migliori al mondo.

Con il suo impressionante curriculum atletico e i suoi svariati interessi, Birgit Skarstein è una brillante rappresentazione del potenziale degli atleti paralimpici.